Come usare il cuscinetto da cottura in silicone?

2023-07-03

I cuscinetti al silicone per la cottura sono generalmente realizzati in silicone di grado alimentare e sono disponibili in una varietà di colori, forme e motivi. Alcuni cuscinetti in silicone hanno anche scale e dimensioni per aiutare in situazioni che possono essere riscontrate durante il processo di cottura. I tappetini in silicone di cottura hanno generalmente le caratteristiche di piccole dimensioni, peso leggero, resistenza ad alta temperatura, buone prestazioni antiscretiche e facile pulizia. È uno strumento molto conveniente e pratico durante la cottura.

Gli usi principali della cottura dei tappetini in silicone sono:

Uno, non slip e antieick. Quando si gira o si impenna l'impasto, l'uso di cuscinetti in silicone può prevenire lo slittamento e evitare di attaccare fisicamente. L'uso del minor numero di farina secca possibile può mantenere l'impasto più idratato.

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In secondo luogo, viene utilizzato come contatore di scala. Molti tappetini in silicone da forno hanno scale e dimensioni, che possono essere azionate sul tappetino in silicone per renderlo il più conveniente possibile per lanciare le dimensioni e le dimensioni dell'impasto di cui hai bisogno, in particolare la crosta della pizza. L'uso del cerchio delle dimensioni per aiutare a modellare la forma ha un effetto molto buono.

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In terzo luogo, può essere cotto nel forno, antiaderente fisicamente e facile da demolire. Quando si crea macaron, il tappetino in silicone può asciugare i macaron e cuocerli insieme ad alta temperatura nel forno. Questo non è solo conveniente, ma può anche essere utilizzato ripetutamente, risparmiando risorse.

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Per riassumere, i tappetini in silicone in cottura sono strumenti molto pratici e durevoli nella cottura.

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